Kamis, 04 Agustus 2011

REMPEYEK TEMPE BUMBU PEDAS

Travaga - HorizontalSmall
Selain macam-macam rempeyek yang sudah diposting sebelumnya, ada lagi 1 resep rempeyek yang gak kalah enaknya..... Rempeyek tempe bumbu pedas..... hmmm kriukkk.
Yuk kita coba bareng2 ya...

Bahan :
* 200 gr tempe, iris tipis lebar 
* 10 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris tipis
* 100 gr tepung beras
* 3 sdm tepung sagu
* 250 cc santan sedang
* Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
* 3 siung bawang putih
* 3 butir kemiri
* 3 buah cabe merah
* Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur bumbu halus bersama daun jeruk, tepung beras, tepung sagu dan santan. 
2. Masukkan irisan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung.
3. Goreng hingga kecoklatan dan kering.


saduran dari : Mingguan NOVA 605/XII/99




Untuk 20 potong


0 komentar: